Receta para hacer flan de turrón
Les enseñaremos a realizar en algunos pasos lo que es un flan de turrón que sirve para comer en familia una vez que terminamos los platillos salados en la mesa de navidad, es excelente poder contar con una comida tan típica como esta que todos conocerán y no muchos saben cómo hacer, ahora les contaremos como se prepara para que salga perfecta.
Ingredientes:
- 500cc de Leche
- 80g de Azúcar
- 4 Huevos
- Un poco de azúcar
- 1 Tableta de turrón
Procedimiento:
Para empezar y ya tenerlo listo tenemos que tomar el molde en donde irá el flan más tarde, ponerle la cantidad que se desee de azúcar y llevarlo al fuego de hornalla directo, ir moviendo hasta que les quede un caramelo, luego lo sacan y dejan enfríar.
Se tiene que poner en la batidora el turrón en pedacitos, la leche, los huevos y la azúcar, luego mezclar todos estos ingredientes hasta que sea algo uniforme y poner en el molde correspondiente, por último llevar al horno a baño maría con un recipiente que tiene agua por fuera para que no se caliente tanto y se queme, o en lugar de hacer esto un secreto es dejar un poco abierta la puerta del horno y ponerlo directamente a fuego mínimo, dejarlo aproximadamente 30 o 40 minutos y estará listo para desmoldar.
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