Los frutos secos es algo muy típico de encontrar en todos los hogares en la época de Navidad, sobre todo las riquísimas almendras.
Por todo esto podemos preparar con las mismas un fácil y delicioso pudín de almendras para deleitar en Navidad como postre navideño a nuestros comensales.
¿Cuáles son los ingredientes que necesitamos para su elaboración?
- 80 gramos de almendra picada.
- 4 huevos.
- 10 galletas María.
- Caramelo líquido.
- Un vaso de azúcar.
- Un vaso y medio de leche.
¿Cuál es su elaboración?
En primer lugar hay que juntar todos los ingredientes y batirlos excepto uno de ellos, el caramelo líquido que ha de depositarse en el fondo de un bol para microondas.
En segundo lugar ponemos todo los ingredientes batidos en el bol con el caramelo abajo del todo y lo metemos 15 minutos al microondas.
Listo, puedes decorarlo si quieres a tu gusto y como comprobarás es un postre muy fácil y sencillo de hacer.
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