La historia del Roscón de Reyes

Algo tan típico en las fechas navideñas como lo es el Roscón de Reyes muchas veces da lugar a conversaciones muy interesantes de personas que se preguntan de dónde habrá podido salir este producto tan rico que tanto se ve en la gran mayoría de comensales de países como -por ejemplo- España.

Lo cierto es que para hablar de este “manjar” es necesario remontarse a la llamada “Fiesta de los esclavos”, época romana en la que se cree que apareció por primera vez el Roscón. La celebración de los romanos bajo dicho nombre consistía en una fiesta en honor a Saturno, el Dios de la Agricultura, de modo que además mediante esta festividad se ponía fin a los trabajos del campo y se daba la bienvenida al invierno.

Es curioso dado que por aquel entonces eran los campesinos los que tenían la suerte de consumir este producto; muy diferente es la situación actual en la que parece ser que solamente los más “afortunados” se pueden permitir disfrutar del Roscón de Reyes.

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